|
Kip Szechuan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 zakjes Rijke kruidenmix voor Kip Szechuan
300 g Honig Witte Rijst
3 eetlepels olie
300 g kipfilet, in reepjes gesneden
100 g tauge
100 g shii-take, in reepjes gesneden
4 bosuitjes, in ringetjes gesneden
? groene paprika, in reepjes gesneden
Voorbereiding: [img_plain
[img_plain
Bereidingswijze: Kook de rijst volgens de algemene bereidingswijze op het pak. Verhit de olie in een wok of hapjespan. Bak de kip snel bruin en roerbak vervolgens de groenten enkele minuten mee. Voeg de 2 zakjes Rijke kruidenmix toe en verhit het geheel kort onder voortdurend omscheppen.
|
|
|